1.澄粉加少许面粉豁好。
2.豁好加少许油，
3.把肉馅，蘑菇，葱姜大虾，切好放碗里，加入盐，胡椒粉，酱油，料酒，鸡精，豁好。
4.面揪挤赶好，包上馅，
5.锅里放水，上面放盘，切几片胡萝卜，把饺子放上，上气15分钟就可以了。