正逢粽叶飘香时,一时兴起来做个粽香三鲜烧卖,让我们的早餐也变得美美滴
1.将糯米提前6小时浸泡
2.香菇浸发好后切丁
3.春笋洗净切丁备用
4.肉糜加入料酒腌制一会儿
5.起油锅放入肉糜、香菇、春笋煸炒一下
6.再在锅中加入糯米翻炒,中途加入老抽上色
7.将炒均的糯米放入电饭锅内开起煮饭功能
8.煮饭期间可将粽叶洗净,待糯米饭好后就可以开始包烧卖了
9.将糯米饭放于烧卖皮中央(这里偷懒买了现成的烧卖皮,亲们如果愿意可以自己做哦)
10.慢慢将皮子收口
11.美美的烧卖完成啦!
12.我们将其放入锅里蒸15分钟左右就可以吃了