1.鸡翅洗干净,在表面斜切几刀,用压蒜器挤压出姜末
2.再挤出蒜末
3.加入剁碎的小米椒
4.加入适量百里香和罗勒叶
5.拌匀
6.加适量白糖
7.关键加入适量白酒
8.加味极鲜生抽适量
9.加烤翅腌料
10.适量橄榄油拌匀
11.保鲜膜包好放冰箱冷藏一晚
12.过了一夜的鸡翅已经很入味了,把鸡翅一个个放在烤架上,底层放一个铺好锡纸的烤盘接油,200度35分钟热风循环模式,我自己的烤了43分钟有点焦了,所以调整时间35分钟就OK
13.时间到,可以开吃了