1.1.猪后退肉洗净切片，改刀成丝，在切成丁，这样做是为了更容易把肉剁成末
2.按切肉的步骤把榨菜剁成馅
3.把步奏1、2的材料装到一个较大的碗了，加入鸡蛋，盐，酱油拌匀（温馨提示:为了健康馅里面一定不要加味精）
4.馅做好后准备开包。