1.把酱油,醋,糖,盐,水料酒调汁,粉丝用水泡下,不建议用热水,因为会粘一起,虽然用冷水慢点,葱,蒜切好,虾洗干净
2.粉丝垫底,把大虾摆好
3.把蒜蓉跟葱用油锅炒下
4.炒好的葱蒜放在大虾上
5.淋上调好的汁
6.上锅蒸10分钟
7.哈哈,出锅