小时候回奶奶家 村子里的小铺只卖一种好吃的就是桃酥 大家都买给我吃 吃的我都不爱吃 因为那个既没有'桃'而且也不酥。现在20年过去了 开始慢慢回忆那种味道 更多的是回忆童年的美好时光。我老爸最爱的点心也是桃酥 一直要求我做给他 今天终于交作业了^_^ 不过没有他们村卖的那种甜 腻 和黑 不知他会不会喜欢
1.先炒一些花生米。听到它们发出痛苦的“噼啪”声音时立刻关火 不要恋战！
2.把年轻的小母鸡下的新鲜的小鸡蛋打入盆盆里 加80g白砂糖
3.加120g的油 然后混合搅拌均匀
4.过筛加入面粉和泡打粉
5.翻拌成这种黄黄的面团 就像是秋天里的向日葵
6.还记得刚刚炒香的花生米么？ 脱掉它们红色的内衣 捣碎它们！
7.揉一个乒乓球大小的面团 然后按成饼 把花生碎按进去 刷蛋黄液（可不刷）
8.排列好 注意距离 它们会热胀！烤箱预热160度 上下火20分钟（根据自己家烤箱调整）
9.叮！主人！主人！我熟了 好酥酥呢