凉拌茄子
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理想与现实间的距离
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
茄子
2条
花椒
适量
油辣子
适量
蒜
适量
- 步骤 -
1.
茄子洗干净,上锅蒸熟待冷得可以下手撕的时候将茄子撕成细条
2.
将麻油、花椒粉、蒜蓉、酱油、醋、油辣子分别适量放到小碗里,然后倒到撕好的茄子上,拌匀即可
- 发布于2015-05-14 -
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