这道菜的发明者是我老舅妈，我看着她做，我就会了，特别简单，还很健康。酸溜溜的，味道很好哦！
1.把冬瓜和柿子切好，备用，冬瓜切片，西红柿切越小块越好。
2.锅里放油，再放葱花，炒出香味放柿子和冬瓜，多炒一会，放十三香，盐，让柿子的汁充分的流出来，柿子的味浓才会更好喝。
3.炒会添汤，不要放太多的水哦，味浓才好喝哦！水开了，冬瓜熟了就可以出锅了，出锅后撒上香菜末，就可以开动了！
喜欢的话还可以放点尖椒