1.蒜, 剁椒、娃娃菜洗净,娃娃菜剖成8半,不要让叶子散了
2.粉丝用温水泡软 不要泡的太厉害
3.蒜切末,剁椒切成小圆圈
4.小葱多切些
5.热锅 倒入橄榄油,倒入一半蒜末小火炒至金黄
6.在蒜蓉里加入生抽,加入清水,加入剁椒,胡椒粉
7.把泡好的粉丝摆在盘底
8.把娃娃菜摆在上面,浇上蒜蓉汁
9.放入锅里,大火蒸15分钟就行了.
10.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.加入葱花
11.成品