豇豆肉丝

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妈妈最喜欢的豇豆

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－准备食材－

豇豆几根
猪里脊一块
大葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
淀粉适量
酱油适量
盐适量

－步骤－

1.猪里脊切丝，用料酒、盐、淀粉、油腌制10分钟，豇豆切段焯水，葱姜蒜切好备用
2.热油锅下葱姜蒜爆香，下里脊炒变色，放入豇豆炒熟，加入酱油和盐调味即可

－小贴士－

豇豆提前焯水会比较容易炒软烂

－发布于2015-05-10 －

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－分类－

煲汤饼干面条川菜烤箱食谱全部分类

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