地道的山东妞儿,为了吃一口槐花,淘宝加急特地从泰安寄到了上海,打开闻到那个味道,心都化了
1.新鲜槐花,顺着茎摘下花苞
2.槐花洗净,切碎,打上一个鸡蛋,少许面粉,调味料,拌成糊
3.平底不沾锅,少许油,加入面糊,两面煎至淡黄
4.出锅,摆盘,享用吧
5.手头正好有杂粮煎饼,卷着吃也是极好的