对于补气调血,当归和乌鸡都是上当的食材
1.乌鸡洗干净后用水抄一下。去去血水
2.水烧好后,加入乌鸡。料酒适当。在放入姜块,当归,葱段。文火炖一个半小时后后加入大枣和枸杞。继续炖十五分钟,因为大枣和枸杞会熟的很快,然后加入适当的盐,就可以喝了
3.一定要趁热喝,因为凉了当归的味道会很浓
4.好吧,我喝了一大碗,冒汗冒到停不下来