做完一尝，真的好吃苦了!不为分享，真的只是怕下次做的时候忘记了!从而错过自家的美味。
1.所有食材斜刀切片待用
2.锅中入稍多一些的油，放入蒜片炒香
3.放入香菇煎炒一会儿后放入尖椒稍炒，倒入醋、盐
4.放入豆腐干炒一下倒入味极鲜、老抽一起翻炒。可以就一点点点水。
5.最后加入鸡精、胡椒粉炒几下即可关火成盘喽！
味极鲜很咸，盐要适量