老公一直有胃病,最近特别喜欢吃面食,平时都是吃面条,所以今天决定改变一种吃面的方式。
1.面粉1000克加入适量的发酵粉,这个步骤很多人都在说,细节我这里就不再重复。
2.将贡菜干泡发至软,剁碎
3.加入调味料与肉馅和成馅料
4.包成包子,等待上锅。
5.剩下两个剂子,包成了红糖馅的糖三角。
6.开水上锅蒸15分钟,然后虚蒸2分钟,即可起锅,下一步,用我们东北话说:开造!
发面时一定不能发的过软