鲫鱼汤

－ 准备食材 －

• 鲫鱼 十条
• 油，大葱，姜，蒜，八角，香菜，盐醋，生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.市场买的活鲫鱼，回来收拾好，葱姜蒜香菜切好备用，锅里倒油烧热，放入鲫鱼两面煎黄

• 2.葱姜蒜八角醋生抽到到锅里，闷一会，出味到水，没过鲫鱼，大火烧开，放盐，改小火炖20-30分钟，汤变奶汤放香菜即可

－ 小贴士 －