腰果虾仁炒芦笋

－ 准备食材 －

• 芦笋 200g
• 虾仁 100g
• 腰果 50g
• 大蒜 适量
• 酱油 1/2匙
• 盐 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.芦笋洗净切段

• 2.虾仁去除背部和腹部的虾线

• 3.腰果煸熟后晾凉，这样才会酥哦

• 4.大蒜切碎

• 5.将虾和芦笋分别焯水后捞出备用

• 6.将锅烧热，放入适量的油，放入大蒜煸香，依次放入芦笋，虾仁，酱油，翻炒两下。再加入腰果和盐，出锅。

• 7.成品图！