仔姜牛蛙

－ 准备食材 －

• 牛蛙 500g
• 仔姜 350g
• 泡美人椒 3只
• 葱段 适量

－ 步骤 －

• 1.材料

• 2.青笋

• 3.牛蛙，阿弥陀佛！

• 4.仔姜切丝

• 5.所有材料

• 6.用淀粉，料酒，盐，胡椒粉码10分钟

• 7.锅里放油，下花椒粒，仔姜，豆瓣，第一图的材料，炒香，加一部分水，烧开，放笋，放牛蛙，煮到牛蛙变白，即可放鸡粉，起锅装盘。

• 8.下饭神器