凉拌拍黄瓜（湖南人的口味）

－ 准备食材 －

• 黄瓜 2条
• 辣椒 3个
• 蒜米 2瓣
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.把黄瓜切条拍碎放入容器用盐腌制5分钟

• 2.把准备好的辣椒蒜米切沫放入容器

• 3.倒入适量酱油适量醋搅拌

• 4.最后装盘

－ 小贴士 －