芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被称为世界十大名菜之一，在国际市场上有'蔬菜之王'的美称。
1.芦笋洗净切2段，水中放入少许盐，开锅后放入芦笋，再次开锅1分钟左右捞出，放入有盐的凉水中
2.然后整齐的摆放盘中
3.汤汁：少许油热，放入葱花煸炒出香味，倒入水，耗油，盐大火熬开后加入水淀粉收汁
4.将汤汁淋在芦笋上，如果有彩椒可以切碎撒在芦笋上，那样会更漂亮！
5.鲜香美味的“浇汁芦笋”就ok了！
可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐，这道食材配上各种杂粮粥，作为减肥晚餐效果很不错。