1.猪手飞水,放油姜煎一下
2.煎一下放葱头,紫苏茎一起加酱油糖,再煎一下
3.放洗好的花生米,放水盖住花生小火焖25分钟
4.将葱,紫苏叶放里面焖一分钟
5.可以吃了^_^
猪手需要在沸水里煮3分钟出血水去腥