由于用料太多，出了很多汁，饼底湿答答的，大家做的时候可以考虑减少一下西红柿这种出汁多的馅料。
1.150g高筋面粉跟酵母混合
2.缓慢加入温水，边加边用筷子搅拌，至棉絮状
3.下手揉成光滑面团
4.盖上保鲜膜，把小盆放入盛有热水的大盆中，发酵至两倍大
5.把要用的食材切好
6.虾仁跟鱼丸焯水至半熟
7.锅中放油，放入洋葱炒香，再加番茄酱。我用的黄油来炒，更香些
8.再加入西红柿丁，炒软，出汁，变成浓稠的酱汁
9.发酵好的面团揉揉，擀成薄饼，在烤盘里刷上一层油，将饼底放入，在饼底上扎好多好多小孔
10.把炒好的酱放上
11.然后看心情，一层奶酪一层肉一层奶酪一层蘑菇一层奶酪一层虾仁的随机摆放
12.再撒一层黑胡椒碎
13.烤箱预热210度20分钟，叮～