1.把青豆焯水,葱、姜、辣椒、柠檬丝切好备用
2.鸡翅煮出血水、在两面打好花刀
3.料酒加盐、姜丝、腌制鸡翅,约20分钟
4.锅中放少许油、鸡翅煎至金黄色
5.热油,将备好的葱姜辣椒炒香
6.放入煎好的鸡翅,倒入半碗水、加入蜂蜜、冰糖、柠檬丝,盖上锅盖闷煮4分钟
7.收汁后加入青豆、翻炒一分钟即可出锅