柠檬水是很好的代茶饮,但是有时候会觉得过酸,加上蜂蜜和玫瑰花干的腌制是很好的代茶饮
1.选好适合的柠檬皮薄水分足,其实小柠檬更适合,因为大的皮会很厚,用盐洗过柠檬皮,在盐水泡过一小时,擦干表皮。
2.切片,准备好玫瑰花,很多人说柠檬切片的时候切不齐,要用薄的刀,西瓜刀最为合适,不要用菜刀
3.柠檬和玫瑰花混和
4.加入蜂蜜,和柠檬还有玫瑰花混合搅拌,有的食谱里是让蜂蜜没过柠檬,我觉得那样太甜,我喜欢根据自己口味添加搅拌
5.充满搅拌后,装瓶封瓶,OK,第二天,取适量和温水水冲泡