这道菜是做给家里21月大宝宝吃的，鳕鱼刺少，味美且营养价值高，清蒸是保留鳕鱼的原汁原味老少皆宜，我家宝宝很喜欢吃
1.鳕鱼清洗干净去鳞稍微沥干，放蒸鱼豉油，生抽，料酒腌制10～15分钟
2.把葱姜切丝备用
3.葱姜丝洒在鳕鱼上水烧开大火蒸8～10分钟即可
4.出锅
可以放少量胡椒粉一起腌制但本人不喜欢这味就没有放，这可以根据个人而定