1.准备食材，这几样可以说是经典搭配了
2.培根煎至微微打卷
3.青椒，胡萝卜过油段生
4.面粉，鸡蛋加少许葱花，加水搅拌均匀，直至没有硬块
5.热锅底，薄油，用姜片抹锅
6.小火，一勺鸡蛋面粉液（以后简称蛋液）
7.迅速转动锅，使蛋液可以在国内滚动成型
8.依次放上洋葱，玉米粒，培根，萝卜，青椒，最后放上芝士碎
9.盖好锅盖，小火焖至芝士渐融化
10.面饼一圈外部微微卷起，轻轻晃锅，饼就能和锅分开
11.撒上蕃茄沙司即可