发现其实腊肉不管炒什么菜基本都不错的~
1.豆角折成段洗净备用，蒜头拍碎，腊肉切小块（如果太硬不好切先焯下水）
2.热锅下油爆香蒜头，先放入腊肉炒一下，再倒入豆角炒至变色放入酱油和盐继续翻炒至熟，喜欢吃软一点可以多炒一会，关火，最后放一点点白糖提味。
3.成品，味道不错~
腊肉如果太硬不好切，先烧一锅水烫一下就好切了，最后放糖提鲜。