1.把牛奶,鸡蛋,低筋粉,糖,色拉油,玉米粉,放一起搅拌均匀。
2.加热平底锅,刷上少少色拉油,薄薄的均匀铺上,小火煎,直到边边可轻轻划起即可。煎熟小心拿起,放在一碟子放凉备用。
3.全部煎好放凉,最好放冰箱冷冻20分钟,再拿出来。
4.所有材料准备好,淡奶油加入糖粉打发好。
5.一层粉皮涂上奶油,加上芒果粒,再加奶油,放一层粉皮,就这样完成一层,以此类推,可按自己爱好做几层蛋糕!
6.每层一样的动作
7.做好放冰箱冰冻2-3小时后即可,成品!