今天的早餐,清新健康,春天的一抹绿,一抹红,似乎来到了小小的餐桌,带来一整天的好心情,很想分享给大家!
1.紫薯切块蒸熟,碾成泥!香蕉一根碾成泥,炼乳一匙,牛奶一百毫升,全部放入料理机,我用的就是老式榨汁机!牛奶我用微波炉叮了一分钟!因为天气还有些微凉。
2.昨晚做的法棍,今早吃就有些硬,没事!用刀像切黄瓜一样斜着切成1.5厘米厚片!
3.将切好的片放在烤盘,160度烤三四分钟,就成了脆脆的面包片!
4.牛油果肉挖出碾成泥!(必须是熟透的,我这个就有点生),加入三滴柠檬汁,可以将柠檬切开直接挤到里面,再加点盐和黑胡椒粉,搅拌成糊状!
5.西红柿切成与面包片大小一致的薄片!
6.将牛油果酱涂在烤好的面包片上,再放上一片番茄。
7.开动榨汁机!同时热锅煎蛋,撒上一点椒盐粉,煎至金黄色即成!
8.咚咚咚咚咚,早餐来了!我将一片柠檬片放在紫薯香蕉奶昔上,又一股清新沁人心脾!
法棍挺好做的,用作早上再烤一次的早餐来说,不用太强调技术性!