梅干菜炒肉丝

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就是老公想吃，自己学着做的，没想到挺好吃

浅默淡殇2

－ 准备食材 －

• 梅干菜 250g
• 肉丝 200g
• 蒜 2瓣
• 生姜 2片
• 小葱 适量
• 干辣椒 5只

－ 步骤 －

• 1.先将梅干菜用开水泡发，蒜切片，姜切丝，小葱切碎，干辣椒切断

• 2.锅中倒入油，油热，放入干辣椒爆香

• 3.放入葱姜蒜，倒入肉丝翻炒

• 4.约莫5～6分钟之后，加小半碗水

• 5.倒入梅干菜，然后依次倒入生抽，醋，盐，十三香，收汁装盘即可

－ 小贴士 －