没事去朋友家的草莓园玩,聊天聊到草莓酱,就在豆果上看了看怎么做的觉得挺简单的就想一出就是一出的在朋友家把草莓酱给做出来了
1.把草莓切成四瓣
2.用糖淹上
3.淹了三小时后都了
4.用漏勺踹了一会后的
5.熬好后的!熬之前最好用漏勺把水弄了,能弄多干弄多干,还有在放锅里第一次时不要超过十分钟,后再用漏勺踹一会,在漏一次水后,只需要中火不停的搅动,半小时就可以了!你如果把草莓的水熬干了就会和我的一样颜色!但是草莓一定也尽量选择熟透的!
草莓酱一定要用糖淹透,最少两小时以上,草莓要熟透一点的,糖少放点就会觉得酸酸甜甜的该不腻人