妈妈做的排骨，没有花哨的技巧，却是我最爱的味道，那种满足温暖是大饭店做不出的感觉
1.将买来的排骨切段，用清水浸泡
2.加料酒，将排骨飞水
3.将白糖入油炒色，加排骨葱姜蒜辣椒花椒一起炒至颜色金黄
4.加水没过排骨文火炖一个半小时，PS高压锅15分钟，有老人吃20分钟，排骨快熟时加入自己喜欢的蔬菜，比如胡萝卜，土豆，藕，这样解了排骨的油腻，菜又有排骨香
5.开动啦，吃完奶娃去呀！！！