小哈雷蛋糕

－ 准备食材 －

• 低筋粉 50g
• 鸡蛋 50g
• 细砂糖 25g
• 牛奶 10g
• 泡打粉 1.5g
• 玉米油 20g
• 盐 1g

－ 步骤 －

• 1.蛋液跟细砂糖搅拌均匀

• 2.依次加入过筛低筋粉，玉米油，泡打粉，牛奶，盐继续搅拌均匀，无干粉~

• 3.放入小号蛋糕纸杯中，不要装的太满~~

• 4.210度烤18分钟，大功告成！