在优食汇买的迷你小菠萝，在这菠萝充裕的季节，甜甜的菠萝饭无论是形象还是味道都显然是甜蜜的代表！
1.菠萝去盖，掏空（我用了刀子和勺子，据说有专门工具）里面用盐水泡片刻。
2.锅中放入水（水不用太多），烧开后放入豌豆和一勺白砂糖，煮5分钟后放入泡好的虾仁，一分钟后一起捞出。
3.准备其他食材。菠萝丁和米饭里分别拌入白砂糖。
4.锅中放入少于食用油，放入胡萝卜丁翻炒半分钟左右
5.放入黑加仑干继续翻炒15秒左右
6.依次放入豌豆，黑加仑干，菠萝丁，虾仁，翻炒半分钟左右，放入米饭，炒匀。
7.炒好的菠萝饭装入菠萝壳。
8.可以吃啦！满嘴甜蜜！
如果没有黑加仑干也可以用葡萄干，果脯等甜味品。