1.准备好材料
2.消化饼干在保鲜袋里,用擀面杖碾碎
3.打奶油。奶油盆放在冰水浴里,用电动打蛋器低档打法1分钟后,加入炼乳和香草精,继续打发1分钟即可。
4.杯子底部放入一层消化饼干屑,尽量压实。
5.奶油装入裱花袋后,挤在饼干上,抹平。
6.然后再一次铺上一层饼干屑,铺平压实。再一层奶油后,最后铺上一层饼干屑。盖上盖子,冰箱冷藏至少5小时。
7.冰箱取出后,洒上糖粉、抹茶粉或者可可粉。成品出炉!