小时候妈妈常做这个给我吃。爸爸昨天买了不少黄瓜,今儿咱也已经试试吧。
1.黄瓜洗净。
2.斜刀四十五度不切断。
3.切完一面翻边相同处理。
4.两条都切好后码好
5.干辣椒剪短,食用油烧热浇上去。
6.另取小碗,放入生抽,糖和醋,调匀
7.淋在黄瓜上,再滴上麻油,放置半小时后可以开吃咯。