胡萝卜富有多种维生素,老少皆宜,豆腐可以补钙
1.准备好的蔬菜洗净备用
2.胡萝卜,萝卜叉丝,掉水煮熟
3.豆腐压碎,放入掉好水的萝卜里放入鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉,用筷子朝一个方向搅匀,备用
4.锅中放油,烧热后转小火,用手把食材揉成丸子状下锅炸至金黄即可
5.大功告成哦!