1.鸡腿洗净放入煎锅,不放油,放蒜,煎至四面金黄金黄
2.到四面金黄,油出来了
3.土豆切块备用
4.鸡腿煎好放土豆
5.先加一勺酱油,一勺蚝油,一勺白砂糖,加水淹过土豆鸡腿,加盖焖到快水没有,再加两勺酱油一勺蚝油,收汁出锅
6.大功告成