关于披萨有着很多的传说，有说起源于中国，无论起源是哪里，披萨都是一档简单又见的人的美食。只要你会揉面，即便不会也没关系，到处都有卖披萨皮的。有了皮抹上披萨料，铺上马苏里拉，铺上培根等肉类，再铺上蔬菜再铺上马苏里拉，基本上剩下的就可以交给烤箱了。简单不简单，你说了算。
1.250g面粉加125g加2g酵母揉成光华面团，发酵2倍大，取出挤压空气，擀成圆形放入烤盘松弛，并用牙签在饼上扎上若干小眼。
2.将配料切好备用
3.松弛好的饼胚子上抹上番茄酱或披萨酱
4.撒上马苏里拉，撒上蔬菜和肉类
5.再铺上一层马苏里拉 烤箱200度15分钟后取出撒上马苏里拉再烤5分钟即可。
6.开吃吧
想拉丝效果好就要选择马苏里拉。