台式卤肉（饭）（面）

－ 准备食材 －

• 花菇干 50克
• 五花肉 1000克
• 金兰酱油 约100ML
• 金兰油膏 约100ML
• 油葱酥 30克

－ 步骤 －

• 1.把花菇干洗净，泡发，泡发的水不要倒掉

• 2.花菇放入锅里，放入五花肉

• 3.准备酱油，油膏，油葱酥

• 4.上面洒一把油葱酥

• 5.倒入一碗酱油+油膏 1：1

• 6.倒入

• 7.大火煮开后，小火炖2小时

• 8.成品

• 9.成品

－ 小贴士 －