基本上每部韩剧里都会出现的辣炒年糕，路边摊上煮的红彤彤一大锅，主人公满脸幸福又满足的吃着，每每看到这里就咽口水啊，平时对粘糕类不太感兴趣，但唯独这加了鱿鱼的辣炒年糕，额额~~抵抗不了啊。
1.备料
2.鱿鱼去眼牙，内脏，去皮
3.去掉鱿鱼须吸盘上的硬壳，用指甲顺一个方向刮掉
4.切成条备用
5.白菜叶切宽条，胡萝卜切片，洋葱切丝，小葱斜切段，姜切片
6.年糕掰开备用
7.煮水，放入姜片，一勺料酒煮开
8.水开放入鱿鱼条约二十秒，一变色就捞出备用
9.炒锅放油，先煸香洋葱，煸黄
10.放入胡萝卜翻炒半分钟
11.加入开水约600毫升。估计末过年糕的量
12.加入四勺韩式辣酱搅匀
13.放入年糕
14.加入一小勺盐，一小勺糖调味。盖盖小火煮至年糕变软，大约5-10分钟 这里尝过汤的咸淡，根据自己的口味调。
15.加入白菜炒匀，略煮约一分钟，喜欢汤多的少煮会儿，喜欢汤少的多煮会儿
16.放入鱿鱼和葱段，炒匀，最多半分钟就关火。煮过了鱿鱼就老了。
17.关火后撒熟芝麻拌匀即可
18.成品
19.成品