敏子搬来跟我一起住。有一天，我突然承诺给她做可乐鸡翅，然后一直没有下文。今日，她跟我一直叨念着鸡翅鸡翅，趁着春光明媚的下午，我们一起去购买原材料。
1.鸡肉洗净，葱姜准备，待用。
2.鸡翅鸡腿用水焯一下，水中加料酒，去腥。
3.锅内倒入少许油、用姜片把油涂匀锅底，鸡翅放在姜片上，煎至两面浅金黄色。
4.加入可乐、生抽，总量没过鸡翅。如果不喜甜，可再适量加酱油或者盐。
5.鸡肉煮熟后，大火收汁。装盘，记得锅内剩余的汁水也要浇淋在鸡翅上哦～