北方最常吃的一道菜吧，我妈常做，但是我今天忘记买香菜了
1.用菜刀拍扁，女汉子表示毫无压力
2.黄瓜切碎、尖椒切丝、蒜切末、西红柿切丁，香菜切段（我忘记买了）
3.放到盆里加入盐、干姜面、葱、酱油、炝好的芝麻油、水，调料放多少不知道怎么告诉大家，就是依口味，以前最讨厌别人的菜谱说适量，现在自己编菜谱突然发现数量好难说啊，哈哈哈
4.哦了！腌制时间长一点，黄瓜比较入味