老家人爱吃腊肉,现在在外地都吃不到了,还好表弟回老家给我带了,太香了
1.包菜洗净撕成片,腊肉洗净切成片,干辣椒剪成段,蒜头切片
2.锅内放油,放入腊肉翻炒两分钟,注意了腊肉本身很咸就不要放盐了,接着放入包菜翻炒两下放入盐,「少放点盐」,炒至包菜变软放入蒸鱼豉油,鸡精翻炒两下就可以出锅啦