在家闲着练练厨艺咯
1.洋葱切片
2.肥牛备好
3.锅中放油。加肥牛翻炒至半熟
4.推洋葱入锅同炒，加入酒（我用的是朗姆酒,大家可以随便发挥，白酒即可），老抽，盐
5.加入昆布水（泡海带的水，我加的是泡海苔的水，加白水也可以啦），加料酒，盖锅盖焖两分钟
6.出锅