小时候，最吃不下的就是香菜，觉的它的味道太霸气了，现在竟然喜欢香菜的味道了，香菜炒牛肉丝，味道真不错，还简单易做
1.香菜择好，洗净，香菜叶子我保留啦
2.牛肉切丝备用，应将牛肉丝垂直切
3.料酒，糖，生抽调汁
4.料汁内加入牛肉丝，加入淀粉
5.带一次性手套，用手抓入味
6.起锅，加花生油，加热
7.油锅内放蒜片爆香
8.锅内下牛肉丝，翻炒至变色
9.加入切段的香菜翻炒至熟