这些鱼是明友送的,朋友是自己有鱼船出海作鱼的,经常会送鱼给我们,我的家乡就在美丽的4A鱼港区海陵岛
1.把新鲜的鱼去头,去內藏,洗干净。
2.把肉和骨分拆开
3.放些五花肉和在一起
4.用刀剁成鱼松
5.把鱼松压成一个小饼,放到锅里煎成两边金黄色,放葱花就可以了