童年记忆,可当成菜也可当成小吃
1.把土豆洗好切成块状备份,新土豆味道更好
2.锅中倒入油烧开,关中小火
3.炸土豆,常翻一下免得糊了
4.炸成金黄色差不多起锅,可根据自己的口味放入番茄酱,或放入适当的盐、鸡精
5.重庆人爱吃辣的话放入一点自制的辣椒油味道更巴适
6.我的成品
口味可根据自己调整