西洋参鸡汤（精简家常版）

－ 准备食材 －

• 土鸡1只
• 糯米3把
• 干西洋参1根
• 红枣6个
• 枸杞
• 姜6片
• 蒜

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.糯米泡水备用！

• 3.红枣 枸杞泡水备用

• 4.干西洋参泡水备用

• 5.土鸡解冻备用

• 6.蒜姜切好备用

• 7.将鸡凉水入锅，水开后撇去浮沫！过凉水洗净！大概煮个3、4分钟就行！

• 8.将糯米、部分红枣、枸杞、姜片放入鸡肚子，用牙签固定！放入砂锅！不喜欢糯米里有药味就不要把枸杞放肚子里，单放水里！

• 9.加入剩余材料，放入西洋参，将泡糯米的水放入沙锅中！大火煮开，撇去浮沫，关中火炖40分钟，再转小火炖50分钟即可！

• 10.成品！

• 11.扒开肚子，香香的！

－ 小贴士 －