橙子的季节，本地的橙子这时候不但便宜关键，还非常的甜，皮薄多汁，不买点回来真心觉得对不起这个橙子了。 榨汁什么的都很方便，尤其做蛋糕另有一番味道。还在烤箱时候，就能闻到黄油中夹着橙子的香气，真心让人吃了停不下来的感觉。 这款小蛋糕因为黄油比较多，怕腻所以加入橙子和橙皮末中和，非常的好吃，强烈推荐给大家。
1.橙皮用盐搓洗干净，然后借助工具擦出橙子屑（我用了2个橙子）取15克待用，橙汁取60克左右
2.黄油中加入糖粉打发
3.鸡蛋分三次放入，继续高速打发直至充分混合
4.将低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛加入打发的黄油中搅拌均匀
5.接着加入橙汁
6.继续拌匀
7.最后放入橙皮拌匀
8.小纸杯放入模具中，拌好的面糊倒入裱花袋挤入纸杯7分左右满就好
9.放入预热好的烤箱170度，中层25分钟左右
舞语：各家烤箱温度不一样，请自行增减时间或温度