1.土豆。洗净切丁
2.香菇。开水泡开之后切丁
3.香肠切丁
4.五花肉三四片。牛肉切丁
5.等油锅热后先放五花肉。这样会比较香。紧接着放牛肉。加少许酱油。盐翻炒。
6.之后放入香菇。土豆。翻炒。待土豆绵绵后就可以放香肠。紧接着放米饭翻炒。
7.最后加入料酒。推荐加葱。就可以起锅了。我的后面忘记了加香肠。
土豆比较难熟。可以煮一下再放